Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce yürütülen, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından finanse edilen, “Giresun İli Kırsal Gelir Kaynaklarının Çeşitlendirilmesi Projesi” kapsamında; yem bitkileri yetiştiriciliğini teşvik etmek ve yaygınlaştırmak amacıyla Alucra, Çamoluk ve Şebinkarahisar ilçelerinde çiftçilere dağıtımı yapılan 100 bin kg tritikale tohumluğunun yaklaşık 5 bin dekar alanda güz ekimi gerçekleştirilmişti.
Ülkemiz genelinde olduğu gibi Giresun ilinde de kaba yem açığı bulunmaktadır. Ülkemizde kaba yemin büyük bir bölümünü saman oluşturmaktadır. Samanın besin madde unsurları bakımından çok yetersiz olup, mevcut hayvanların kaliteli kaba yem ihtiyaçlarında önemli bir eksiklik söz konusudur. Bu durum hayvansal ürünlerdeki verim düşüklüğünün başlıca nedenleri arasındadır. Besleme değeri yüksek kaliteli kaba yem üretiminin artırılması, hayvansal ürünlerin verimlerinin kısa süre içerisinde artmasına yol açacaktır.
GİRKAP projesi kapsamında çiftçilere tohumluk dağıtımı yapılarak ekimi gerçekleştirilen tritikale tarlalarında İl Müdürlüğü teknik elemanlarınca yapılan kontrollerde; ‘kalite ve verim açısından oldukça başarılı sonuçlar alındığı, tritikale ekimi yapılan toplam 5 bin dekar alandan, dekara ortalama 350-400 kg dane verimi olmak üzere 2 bin tona yakın ürün elde edilmesi’ beklenmektedir.
Tritikale Bitkisi
Tritikale buğday ve çavdarın bileşimi ile elde edilmiş olan, buğdayın verim yüksekliğini ve tahıl kalitesi ile çavdarın hastalıklara ve toprak özellikleri de dahil olmak üzere çevre koşullarına dayanıklılığını birleştiren bir yem bitkisidir. Yüksek genetik özellikler içeren bitki kaba yem, saman ve tahıl olarak kullanılabilir. Kaba yem olarak yüksek kaliteye sahip olup, yılda 2 kez ürün alınabilir. Erozyondan etkilenen toprakları koruma özelliği olan bitki, uygun dönemde hasat edilip silaj yapıldığında, süt verimini olumlu yönde etkilemektedir.
Tritikale toprak derinliği az çorak kurak ve kışları sert geçen bölgelerde, sulama olanağı olmayan gerek taşlı gerekse meyilli arazilerde hayvan yemi amacıyla yetiştirilen buğday ve arpa yerine, bu tip alanlarda daha iyi uyum sağlayabilen ve yüksek verim elde edilen tritikale çeşitlerinin ekilmesi önerilmekte ve bu gibi yerlerde buğday ve arpadan daha fazla ürün vermektedir.